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瀬戸内のはちみつ

  • れんげ 120g

    れんげ 120g Renge

    花の香りが良く、クセのない後味が特長の蜂蜜です。
    「蜂蜜といえば“れんげ”」という方もいるほど人気がありますが、昨今のレンゲ畑の減少により希少性が高まっています。

    ¥ 2,000

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    期間限定

  • 夏採り 120g

    夏採り 120g Natsudori

    7月頃に咲くカラスザンショウなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。
    コクがありながらもすっきりとした甘みの中に、ほのかに感じる酸味が特長。
    色々なものと相性が良いので、幅広くお使いいだだけます。

    Natsudori is collected from some flowers in July. It has an excellent balance of sweetness and flavor and also has a slight sourness in sweetness.

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  • 夏採り 600g

    夏採り 600g Natsudori

    7月頃に咲くカラスザンショウなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。
    コクがありながらもすっきりとした甘みの中に、ほのかに感じる酸味が特長。
    色々なものと相性が良いので、幅広くお使いいだだけます。

    Natsudori is collected from some flowers in July. It has an excellent balance of sweetness and flavor and also has a slight sourness in sweetness.

    ¥ 3,850

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  • 夏採り 300g

    夏採り 300g Natsudori

    7月頃に咲くカラスザンショウなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。
    コクがありながらもすっきりとした甘みの中に、ほのかに感じる酸味が特長。
    色々なものと相性が良いので、幅広くお使いいだだけます。

    Natsudori is collected from some flowers in July. It has an excellent balance of sweetness and flavor and also has a slight sourness in sweetness.

    ¥ 2,300

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  • 皐月 120g

    皐月 120g Satsuki

    5月にシイノキをはじめとする木々の花から採取した蜂蜜です。
    口当たりはさらりとしながらも、甘さにはコクがあり、お料理やお菓子づくりにもピッタリです。

    Satsuki is collected from Castanopsis and some other flowers in May and it’s mild but distinctive sweet smooth taste which rests gently in your mouth. This honey is popular for baking and cooking.

    ¥ 850

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  • 皐月 300g

    皐月 300g Satsuki

    5月にシイノキをはじめとする木々の花から採取した蜂蜜です。
    口当たりはさらりとしながらも、甘さにはコクがあり、お料理やお菓子づくりにもピッタリです。

    Satsuki is collected from Castanopsis and some other flowers in May and it’s mild but distinctive sweet smooth taste which rests gently in your mouth. This honey is popular for baking and cooking.

    ¥ 1,800

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  • 皐月 600g

    皐月 600g Satsuki

    5月にシイノキをはじめとする木々の花から採取した蜂蜜です。
    口当たりはさらりとしながらも、甘さにはコクがあり、お料理やお菓子づくりにもピッタリです。

    Satsuki is collected from Castanopsis and some other flowers in May and it’s mild but distinctive sweet smooth taste which rests gently in your mouth. This honey is popular for baking and cooking.

    ¥ 3,000

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  • 皐月 1000g

    皐月 1000g Satsuki

    5月にシイノキをはじめとする木々の花から採取した蜂蜜です。
    口当たりはさらりとしながらも、甘さにはコクがあり、お料理やお菓子づくりにもピッタリです。

    Satsuki is collected from Castanopsis and some other flowers in May and it’s mild but distinctive sweet smooth taste which rests gently in your mouth. This honey is popular for baking and cooking.

    ¥ 4,500

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  • 初夏採り 120g

    初夏採り 120g Shokadori

    6月頃にマテバシイやイタチハギ、クロガネモチなどの木々の花から採れる蜂蜜です。
    爽やかな香りとクセのない甘みで食べやすく、パンやコーヒー、紅茶などと相性良く、幅広い場面でお使いいだだけます。

    Shokadori is a wonderful light colored honey which harvested in early summer.
    It is collected from oak trees and some other flowers in June. It has a gentle aroma and mild taste.

    950yen

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  • 初夏採り 300g

    初夏採り 300g Shokadori

    6月頃にマテバシイやイタチハギ、クロガネモチなどの木々の花から採れる蜂蜜です。
    爽やかな香りとクセのない甘みで食べやすく、パンやコーヒー、紅茶などと相性良く、幅広い場面でお使いいだだけます。

    Shokadori is a wonderful light colored honey which harvested in early summer.
    It is collected from oak trees and some other flowers in June. It has a gentle aroma and mild taste.

    2,300yen

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  • みかん 120g

    みかん 120g Mikan

    周防大島特産のみかんの花から採れる蜂蜜です。
    みかん蜂蜜ならではの、個性的な香りと甘みがクセになります。
    お菓子づくりにお使いいただいたり、柑橘類を漬けるのに最適です。

    Mikan (Mandarin orange) is very popular for its light and citrus flavor and also has a refreshing aftertaste. Mandarin orange is one of the famous products in Suo-Oshima.

    ¥ 1,500

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アレンジはちみつ

  • 木の実のはちみつ漬け 270g

    木の実のはちみつ漬け 270g Nuts in honey

    アーモンド、カシューナッツ、くるみを蜂蜜に漬け込みました。
    美容や健康にも効果的で、パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。

    [内容量]270g
    [原材料]はちみつ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ
    [賞味期限]製造日より6ヶ月
    [保存方法]常温

    Almonds, cashews and walnuts are preserved in honey. This is good to maintain beauty and physical fitness.

    ¥ 2,200

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  • はちみつカカオ 120g

    はちみつカカオ 120g Cacao in honey

    砂糖・乳製品・添加物を使わず、チョコレートの素になるカカオ豆をパウダー状にしたカカオパウダーと蜂蜜のみを混ぜ合わせた栄養豊富なチョコクリームです。
    パンや果物に付けたり、ミルクやシナモンなどのスパイスと合わせて、ホットチョコレートにしてお楽しみください。

    Honey cacao is our honey with organic French cacao powder and it is packed with nutrients. Non sugar, non-dairy and non-additives. Enjoy it with bread, pancakes or fruits.

    ¥ 1,200

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  • 木の実のはちみつ漬け 120g

    木の実のはちみつ漬け 120g Nuts in honey

    アーモンド、カシューナッツ、クルミを蜂蜜に漬け込みました。
    美容や健康にも効果的で、パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。

    Almonds, cashews and walnuts are preserved in honey. This is good to maintain beauty and physical fitness.
    KINOMI goes really well with toast, yogurt and for any kind of salad toppings.

    ¥ 1,000

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  • 生姜のはちみつ漬け 120g

    生姜のはちみつ漬け 120g Ginger in honey

    無農薬生姜をスパイスと合わせて蜂蜜に漬け込みました。
    甘くてスパイシーなシロップはお湯や水、炭酸で割ってドリンクに。生姜は紅茶に入れたり、お料理にもおすすめです。

    Organic slicing ginger is preserved in honey and some spices. There are many usages, such as drink with soda or hot water and for cooking.

    ¥1,000

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  • 青梅のはちみつ漬け 120g

    青梅のはちみつ漬け 120g Ome in honey

    蜂蜜漬けにした周防大島産の青梅は、一口かじれば甘酸っぱい旨味が広がります。
    シロップはお湯や水、炭酸で割ってドリンクに、オリーブオイルと合わせてドレッシングにもお使いいただけます。

    “Ume” is a Japanese apricot which harvested in June and it preserved in honey for a couple of months. This is moderately sweet and tangy, which makes it easy to drink or salad dressing.

    ¥ 1,000

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セット

  • はちみつプリン 90g×6個

    はちみつプリン 90g×6個 Honey pudding

    余計なものは加えず、牛乳、卵、はちみつ、砂糖にこだわって作ったプリンに、食べる直前にはちみつをかけてお召し上がりいただくことで、なめらかな口当たりから素材そのままのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
    大切な方への贈り物にもおすすめです。

    [原材料]
    牛乳(山口県産)
    卵(秋川牧園)
    洗双糖(種子島産)
    蜂蜜(山口県周防大島産)

    ¥2,400

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  • はちみつプリン 90g×4個

    はちみつプリン 90g×4個 Honey pudding

    余計なものは加えず、牛乳、卵、はちみつ、砂糖にこだわって作ったプリンに、食べる直前にはちみつをかけてお召し上がりいただくことで、なめらかな口当たりから素材そのままのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
    大切な方への贈り物にもおすすめです。

    [原材料]
    牛乳(山口県産)
    卵(秋川牧園)
    洗双糖(種子島産)
    蜂蜜(山口県周防大島産)

    ¥1,600

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  • 瀬戸内のはちみつギフト

    瀬戸内のはちみつギフト setouchi-hachimitsu-gift

    「初夏採り」と、人気の「木の実のはちみつ漬け」のセットです。

    「初夏採り 120g」
    6月頃にマテバシイやイタチハギ、クロガネモチなどの木々の花から採れる蜂蜜です。 爽やかな香りとクセのない甘みで食べやすく、パンやコーヒー、紅茶などと相性良く、幅広い場面でお使いいだだけます。

    「木の実のはちみつ漬け 120g」
    アーモンド、カシューナッツ、クルミを蜂蜜に漬け込みました。美容や健康にも効果的で、パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。
    ・原材料名:蜂蜜、アーモンド、カシューナッツ、くるみ
    ・アレルギー表示対象品目:カシューナッツ、くるみ

    ギフトボックス、紙袋付き。
    熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

    ¥ 2,150

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  • 瀬戸内のはちみつギフト(初夏採り300g・木の実270g)

    瀬戸内のはちみつギフト(初夏採り300g・木の実270g)

    「初夏採り」と、人気の「木の実のはちみつ漬け」のセットです。

    「初夏採り 120g」
    6月頃に咲くマテバシイやイタチハギなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。
    爽やかな香りとクセのない甘みが特長で、パンやコーヒー、紅茶などと相性良く、幅広くお使いいだだけます。

    「木の実のはちみつ漬け 120g」
    アーモンド、カシューナッツ、クルミを蜂蜜に漬け込みました。美容や健康にも効果的と話題の商品です。
    パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。
    ・原材料名:蜂蜜、アーモンド、カシューナッツ、くるみ
    ・アレルギー表示対象品目:カシューナッツ、くるみ

    ギフトボックス、紙袋付き。
    熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

    ¥ 4,650

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  • 季節の生はちみつギフト

    季節の生はちみつギフト

    季節ごとに採取した生蜂蜜のセットです。
    季節の移り変わりによる味の変化をお楽しみください。

    「春風 120g」
    4月頃に咲く菜の花や桜の木の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。
    濃厚だけどすっきりとしたまろやかな甘みと、優しいお花の香りが春の訪れを感じさせます。
    少量しか採れない希少な蜂蜜です。
    ※結晶しやすいため白く固まっていますが、品質には問題ありません。

    「初夏採り 120g」
    6月頃に咲くマテバシイやイタチハギなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。
    爽やかな香りとクセのない甘みが特長で、パンやコーヒー、紅茶などと相性良く、幅広くお使いいだだけます。

    「皐月 120g」
    5月頃に咲くシイノキをはじめとする木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。
    なめらかな舌触りとコクのある甘みに、すっきりとした後味が特長。
    お料理やお菓子づくりにもピッタリです。

    ギフトボックス、紙袋付き。
    熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

    ¥ 3,450

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  • アレンジはちみつギフト

    アレンジはちみつギフト

    蜂蜜に食材を漬け込んだ「はちみつ漬け」など、蜂蜜にアレンジを加えた商品のセットです。
    蜂蜜と食材のコラボレーションによる、新たな味わいをお楽しみください。

    「はちみつカカオ 120g」
    砂糖・乳製品・添加物を使わず、チョコレートの素になるカカオ豆をパウダー状にしたカカオパウダーとはちみつのみを混ぜ合わせた栄養豊富なチョコクリームです。 パンや果物に付けてお楽しみください。

    「生姜のはちみつ漬け 120g」
    無農薬生姜をスパイスと合わせて蜂蜜に漬け込みました。
    甘くてスパイシーなシロップは、お湯やお水、炭酸で割ってドリンクに。生姜は紅茶に入れたり、お料理にもおすすめです。

    「木の実のはちみつ漬け 120g」
    アーモンド、カシューナッツ、クルミを蜂蜜に漬け込みました。美容や健康にも効果的と話題の商品です。
    パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。
    ・原材料名:蜂蜜、アーモンド、カシューナッツ、くるみ
    ・アレルギー表示対象品目:カシューナッツ、くるみ

    ギフトボックス、紙袋付き。
    熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

    ¥ 3,550

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  • はちみつギフトアソート

    はちみつギフトアソート

    「初夏採り」「皐月」「木の実のはちみつ漬け」「はちみつカカオ」の4種と、ひまわり油のセットです。
    豊かなバリエーションをお楽しみください。

    「初夏採り 120g」
    6月頃に咲くマテバシイやイタチハギなどの木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。
    爽やかな香りとクセのない甘みが特長で、パンやコーヒー、紅茶などと相性良く、幅広くお使いいだだけます。

    「皐月」
    5月頃に咲くシイノキをはじめとする木々の花からミツバチが集めてきた蜂蜜です。
    なめらかな舌触りとコクのある甘みに、すっきりとした後味が特長。
    お料理やお菓子づくりにもピッタリです。

    「木の実のはちみつ漬け 120g」
    アーモンド、カシューナッツ、クルミを蜂蜜に漬け込みました。美容や健康にも効果的と話題の商品です。
    パンやヨーグルトにかけたり、チーズと合わせておつまみに、と幅広くお使いいただけます。
    ・原材料名:蜂蜜、アーモンド、カシューナッツ、くるみ
    ・アレルギー表示対象品目:カシューナッツ、くるみ

    「はちみつカカオ 120g」
    砂糖・乳製品・添加物を使わず、チョコレートの素になるカカオ豆をパウダー状にしたカカオパウダーと蜂蜜のみを混ぜ合わせた栄養豊富なチョコクリームです。
    パンや果物に付けてお楽しみください。

    「ひまわり油」
    自社で育てたヒマワリから採取したひまわり油は、ナッツのような香ばしい味わいが特長です。
    料理に使えば美容や健康に効果的で、肌や髪の毛に直接使えば潤いを与えてくれるなど、幅広い場面でお使いいただけます。

    ギフトボックス、紙袋付き。
    熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

    ¥ 5,400

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  • おうちカフェセット

    おうちカフェセット

    パン屋さんとコラボしたミックス粉で作るパンケーキは、余計なものは一切入れず、ふんわりもっちりとした優しい食感。
    コーヒー屋さん監修のアイスでもホットでも美味しいコーヒーと共にお楽しみください。
    はちみつと相性ぴったりの、おうちでカフェ気分を味わえるセットです。

    【セット内容】
    「ワンハート」監修パンケーキミックス:200g(2~3人分)
    初夏採り蜂蜜:120g
    木の実のはちみつ漬け:120g
    「フジヤマコーヒーロースターズ」監修ドリップパックコーヒー:2P

    【原材料】
    [パンケーキミックス]
    小麦粉(山口県産)
    洗双糖(鹿児島県産)
    ベーキングパウダー(アルミフリー)
    海塩(山口県周防大島産)

    ※1袋で約8㎝大のパンケーキが7枚焼けます。
    ※卵、牛乳は別途ご用意ください。

    [木の実のはちみつ漬け]
    はちみつ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ

    ¥ 2,700

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  • はちみつプチギフト 30g×3種

    はちみつプチギフト 30g×3種 Mini honey gift

    蜂蜜は花によって味や香り、色も違います。
    現在は、初夏・みかん・皐月の3種類の蜂蜜の味が楽しめます。
    お土産やお試しにオススメです。

    Three variety of honey as Mikan, Shokadori and Satsuki are popular products at KASAHARA HONEY. Each honey has different flavors, scents and colors.

    ¥ 1,200

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蜂産品

  • はちみつプロポリス 105g

    はちみつプロポリス 105g Honey propolis

    強力な抗炎症作用、抗菌、抗酸化、解毒作用を持つプロポリスですが、原液は苦手という方には「はちみつプロポリス」をおすすめします。
    感染症の予防やケアに、歯周病や口内炎、喉の痛みのケアにも効果的と言われています。
    スプーン一杯を目安にお召し上がり下さい。約20日分です。

    ¥ 3,000

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  • プロポリス 20cc

    プロポリス 20cc Propolis 20cc

    ミツバチが出す分泌物と、樹液など自然から採取してきた物質の混合物です。殺菌、抗酸化作用、抗炎症作用、抗腫瘍作用などがあり、病気予防や健康維持に高い効果が期待できます。飲み方は、100ccのお水にスポイトを一押し入れ、軽く混ぜて飲んでください。

    Researchers have identified more than 300 compounds in propolis. The majority of these compounds are forms of polyphenols; antioxidants that fight disease and damage in the body. Propolis contains the polyphenols called flavonoids. Propolis is a supplement that has been shown to be useful in wound healing, and provides protection from some bacteria, viruses and fungi.

    ¥ 7,500

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  • 巣蜜 100g

    巣蜜 100g Honeycomb 100g

    巣ごと食べることで、蜜ロウや花粉、巣にたっぷり含まれた蜂蜜をそのまま身体に取り入れることができます。栄養価がとても高く、甘みも濃厚で風味も良いのが特徴です。
    トーストや熱々のパンケーキに合わせたり、バニラアイスにも良く合います。

    Honeycomb is produced from a hexagonal wax structure of cells built by bees. It is chewy, sweet and contains natural honey within its cells. It makes for an excellent spread for warm bread, pancakes or yogurt.

    ¥ 1,250

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Owner's selection

  • ホワイトハニー【キルギス産】120g

    ホワイトハニー【キルギス産】120g White honey 120g

    キルギスの標高1500m以上の高地で咲く、レンゲの仲間エスパルセットの花から採取された希少な白い蜂蜜。
    それをよりクリーミーに仕上げた「ホワイトハニー」の上品な甘さとソフトキャンディーのような舌触りをお楽しみください。

    ※当店は、JICAの取り組みであるキルギス共和国における「一村一品プロジェクト」を応援しています。
    https://www.jica.go.jp/publication/mundi/1808/201808_04.html

    ¥ 1,500

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  • 蜜林堂「POT HONEY」(パイナップル)【インドネシア産】40g

    蜜林堂「POT HONEY」(パイナップル)【インドネシア産】40g Pot Honey Pineapple

    甘みと芳香、その奥にかすかな苦味にはどことなく上品さがあります。味わっていくに従って、パイナップルの香りだということが分かってきます。
    ハリナシバチ特有の酸味はほとんどなく、爽やかですっきりとした甘みが口の中に広がります。
    ごく限られた場所で、限られた量しか採れない希少蜜です。

    ¥ 1,400

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  • 蜜林堂「POT HONEY」(パイナップル)【インドネシア産】100g

    蜜林堂「POT HONEY」(パイナップル)【インドネシア産】100g Pot Honey Pineapple

    甘みと芳香、その奥にかすかな苦味にはどことなく上品さがあります。味わっていくに従って、パイナップルの香りだということが分かってきます。ハリナシバチ特有の酸味はほとんどなく、爽やかですっきりとした甘みが口の中に広がります。ごく限られた場所で、限られた量しか採れない希少蜜です。

    ¥ 3,200

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  • 日本ミツバチの蜂蜜【岩国産】120g

    日本ミツバチの蜂蜜【岩国産】120g Japanese bee honey

    山口県岩国市本郷で採取された日本ミツバチの蜂蜜です。
    飼育が難しく、稀少性が高い蜂蜜を皆様にも知っていただきたく、親しい養蜂家さんから分けていただきました。
    西洋ミツバチとはまたひと味違った日本ミツバチならではの、豊かな味わいや香りをお楽しみください。

    Japanese bee honey is collected by Japanese honeybees in Iwakuni.
    Japanese honeybee is susceptible to weather anomalies and pollution. We would like you to enjoy the difference with honey from the Western honeybee.

    ¥ 2,000

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  • 生ローヤルゼリー【台湾産】30g

    生ローヤルゼリー【台湾産】30g Royal jelly 30g

    ローヤルゼリーには、多くのビタミン類、ミネラル、アミノ産が含まれており、高タンパクで様々な栄養素を含んでいます。健康や美容に気を付けている方にオススメ。
    生タイプですので、直接豊富な栄養が摂取できます。
    ローヤルゼリー先進国の台湾産です。冷蔵便でお届けします。

    Royal Jelly is a special food that is given only to queen bees and is considered to be a nutritious treasure that is incorporated in a number of health foods. This is made in Taiwan. We will send this by refrigerated delivering.

    ¥ 2,200

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  • 生ローヤルゼリー【台湾産】100g

    生ローヤルゼリー【台湾産】100g Royal jelly 100g

    ローヤルゼリーには、多くのビタミン類、ミネラル、アミノ産が含まれており、高タンパクで様々な栄養素を含んでいます。健康や美容に気を付けている方にオススメ。
    生タイプですので、直接豊富な栄養が摂取できます。
    ローヤルゼリー先進国の台湾産です。冷蔵便でお届けします。

    Royal Jelly is a special food that is given only to queen bees and is considered to be a nutritious treasure that is incorporated in a number of health foods. This is made in Taiwan. We will send this by refrigerated delivering.

    ¥ 5,500

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  • 草木Honey「チウリはちみつ」【ネパール産】120g

    草木Honey「チウリはちみつ」【ネパール産】120g Chiuri honey

    ネパールのチウリの木から採れる「チウリはちみつ」は、バターキャラメルのような、濃厚な味わいで、トーストからフルーツまで様々な食材に合います。甘みが強くコクがあるので飲み物に混ぜるのもオススメです。
    現地では「天然の薬」として重宝されているとのことで、殺菌効果や快眠の助け、ストレス軽減にも有効な蜂蜜です。

    ¥ 1,080

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  • 蜜林堂「POT HONEY」(百花蜜)【マレーシア産】40g

    蜜林堂「POT HONEY」(百花蜜)【マレーシア産】40g Pot honey multifloral

    マレーシアではスーパーフードとして人気急上昇中のハリナシバチの蜂蜜。 さらりとした質感に甘酸っぱさと果物のような風味がある新感覚の蜂蜜です。 ハリナシバチは、巣全体をプロポリスで作るため、蜜にはその成分が溶け込み、多くの抗菌作用とポリフェノールが含まれます。

    ¥ 1,200

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  • 蜜林堂「POT HONEY」(百花蜜)【マレーシア産】100g

    蜜林堂「POT HONEY」(百花蜜)【マレーシア産】100g Pot honey multifloral

    マレーシアではスーパーフードとして人気急上昇中のハリナシバチの蜂蜜。 さらりとした質感に甘酸っぱさと果物のような風味がある新感覚の蜂蜜です。 ハリナシバチは、巣全体をプロポリスで作るため、蜜にはその成分が溶け込み、多くの抗菌作用とポリフェノールが含まれます。

    ¥ 2,700

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  • 蜜林堂「POT HONEY」(アカシア・マンギウム)【マレーシア産】40g

    蜜林堂「POT HONEY」(アカシア・マンギウム)【マレーシア産】40g Pot honey acacia mangium

    マレーシアではスーパーフードとして人気急上昇中のハリナシバチの蜂蜜。 さらりとした質感に甘酸っぱさと果物のような風味がある新感覚の蜂蜜です。 ハリナシバチは、巣全体をプロポリスで作るため、蜜にはその成分が溶け込み、多くの抗菌作用とポリフェノールが含まれます。

    ¥ 1,200

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    Recommend

  • 蜜林堂「POT HONEY」(アカシア・マンギウム)【マレーシア産】100g

    蜜林堂「POT HONEY」(アカシア・マンギウム)【マレーシア産】100g Pot honey acacia mangium

    マレーシアではスーパーフードとして人気急上昇中のハリナシバチの蜂蜜。 さらりとした質感に甘酸っぱさと果物のような風味がある新感覚の蜂蜜です。 ハリナシバチは、巣全体をプロポリスで作るため、蜜にはその成分が溶け込み、多くの抗菌作用とポリフェノールが含まれます。

    ¥ 2,700

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  • 蜜林堂「POT HONEY」(アカシア・T.binghami)【マレーシア産】40g

    蜜林堂「POT HONEY」(アカシア・T.binghami)【マレーシア産】40g Pot honey acacia mangium T.binghami

    マレーシアではスーパーフードとして人気急上昇中のハリナシバチの蜂蜜。 さらりとした質感に甘酸っぱさと果物のような風味がある新感覚の蜂蜜です。 ハリナシバチは、巣全体をプロポリスで作るため、蜜にはその成分が溶け込み、多くの抗菌作用とポリフェノールが含まれます。

    ¥ 1,400

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    Recommend

  • 蜜林堂「POT HONEY」(アカシア・T.binghami)【マレーシア産】100g

    蜜林堂「POT HONEY」(アカシア・T.binghami)【マレーシア産】100g Pot honey acacia mangium T.binghami

    マレーシアではスーパーフードとして人気急上昇中のハリナシバチの蜂蜜。 さらりとした質感に甘酸っぱさと果物のような風味がある新感覚の蜂蜜です。 ハリナシバチは、巣全体をプロポリスで作るため、蜜にはその成分が溶け込み、多くの抗菌作用とポリフェノールが含まれます。

    ¥ 3,200

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食品

  • はちみつチーズケーキ

    はちみつチーズケーキ Honey-cheese-cake

    北海道産のクリーミーな味わいのクリームチーズをたっぷり使った濃厚でなめらかなベイクドチーズケーキです。
    食べる直前にはちみつをかけることで、コクと風味がさらに広がります。

    ・内容量:320g、蜂蜜15g
    ・原材料:クリームチーズ、洗双糖、薄力粉、バター、卵、蜂蜜、レモン果汁、ミックスナッツ粉、海塩
    ・賞味期限:発送日より6日

    ¥1,400

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  • はちみつプリン

    はちみつプリン Hachimitsu pudding

    優しいなめらかな口当たりで人気の「はちみつプリン」。
    材料はシンプルに山口県産の牛乳・卵・蜂蜜、種子島産の洗双糖のみで作っており、素材そのままの甘さを味わっていただけます。 ご家族やご友人へのお土産にもオススメです。

    ¥400

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  • はちみつ屋さんのパンケーキミックス 200g

    はちみつ屋さんのパンケーキミックス 200g Pancake mix

    周防大島のパン屋「ワンハート」さんとコラボしたパンケーキミックスです。
    ふんわりもっちりとしたパンケーキが焼けて、はちみつとの相性もぴったり。
    余計なものが入っていないシンプルなミックス粉なので、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。
    ご家族とおうちカフェをお楽しみください。

    ※200g(2~3人分) ※1袋で約8cm大のパンケーキが7枚焼けます。
    ※卵、牛乳、はちみつは、別途ご用意ください。

    [原材料]
    小麦粉(山口県産)
    洗双糖(鹿児島県産)
    ベーキングパウダー(アルミフリー)
    海塩(山口県周防大島産)
    レシピ付き

    ¥350

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  • オーガニック生ミックスナッツ

    オーガニック生ミックスナッツ

    有機JAS認定の生アーモンド、生カシューナッツ、生くるみが入ったミックスナッツです。
    無塩・無添加・更にローストもしていない為、ナッツ本来の甘みや豊富な栄養素が摂れます。
    そのままではもちろん、お菓子作りや料理のトッピングにご使用ください。お好みで軽くローストすると香ばしくお召し上がりいただけます。
    ※ローストしていない為、食感は柔らかめです。 ・内容量:100g ・原材料:有機カシューナッツ、有機アーモンド、有機くるみ

    ¥800

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  • ひまわり油

    ひまわり油 Sunflower oil

    当店の畑で育てたヒマワリから搾取したひまわり油は、ナッツのような香ばしい味わいが特長です。
    料理に使えば美容や健康に効果的で、肌や髪の毛に直接使えば潤いを与えてくれるなど、幅広くお使いいただけます。

    This sunflower oil is extracted from the seeds of our sunflower fields in front of the shop. It has a savory and good for salad dressing or bread.

    ¥ 1,200

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  • 天然酵母食パン

    天然酵母食パン

    KASAHARA HONEYのはちみつに合う食パンです。
    材料は全て国産で、卵・乳製品は不使用です。
    素朴ながらに小麦のうま味が感じられ、生地は詰まっておりずっしりとしていますが、トーストするとサクッともっちりしています。
    有塩バターをのせ、はちみつをたっぷりかけてお召し上がり下さい。
    ※毎週金曜日の販売となります。

    ¥450

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  • ジンジャーレーズンパン

    ジンジャーレーズンパン

    KASAHARA HONEYの「生姜のはちみつ漬け」の生姜をたっぷり練り込みました。生姜の辛みと、レーズンの甘さがマッチした一度食べたら、クセになる香り高いパンです。
    クリームチーズにはちみつと合わせるのがおすすめです。
    「木の実のはちみつ漬け」も良く合います。
    ※毎週金曜日の販売となります。

    ¥350

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  • はちみつで味わうバームクーヘン

    はちみつで味わうバームクーヘン Baumkuchen

    はちみつをかけて味わう新しいバームクーヘンです。
    素材にこだわって焼き上げたしっとりバームクーヘンに、濃厚な蜂蜜をかけることでよりいっそう美味しさが引き立ちます。
    おうちカフェに、プレゼントにも最適です。はちみつをかけて味わう新しいバームクーヘンです。
    素材にこだわって焼き上げたしっとりバームクーヘンに、濃厚な蜂蜜をかけることでよりいっそう美味しさが引き立ちます。
    おうちカフェに、プレゼントにも最適です。

    [内容]
    バームクーヘン(200g)、蜂蜜30g

    [原材料]
    鶏卵、砂糖、ショートニング、マーガリン、小麦粉、コーンスターチ、米粉、洋酒、アーモンド加工品、クリーム、乳糖を主要原料とする食品、乳化剤、膨張剤、香料、酸化防止剤、pH調整剤、着色料

    ¥1,620

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  • いちごとハチミツで味わうミルクジェラート

    いちごとハチミツで味わうミルクジェラート

    由宇町TAROさんのいちご。
    周南市Gelateria Kurakichさんの牧場ミルク。
    周防大島KASAHARA HONEYのハチミツ。
    それぞれのプロフェッショナルが愛情かけて育て上げた極上素材をたっぷりと使用し、ジェラート職人がひとつひとつ丁寧につくる贅沢なジェラートカップ「いちごとハチミツで味わうミルクジェラート」の販売がスタート。

    ¥430

    期間限定

  • もっちりハニー

    もっちりハニー

    周防大島のお餅屋さん「川田餅本舗」とのコラボ商品。 白あんとはちみつが入ったみかん大福。もっちりとした食感と爽やかな味わいをお楽しみください。

    ¥120

雑貨

  • ミツロウ 100g

    ミツロウ 100g Natural beeswax

    蜂蜜を採取する際に、大量に出る蜜ロウを溶かして、2回濾して不純物を取り除いた商品です。木製の家具のお手入れやハンドクリーム、石鹸づくりにご利用いただけます。
    ミツロウ100%なので、体にやさしく、もしも口に入れても安心です。ミツロウは空気を浄化させる作用があり、ほのかな甘い香りが楽しめます。

    Kasahara Honey's 100% pure beeswax is unbleached and has not been treated or washed with chemicals. It comes to you as nature intended.

    ¥ 700

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  • ミツロウチップ 50g

    ミツロウチップ 50g Natural beeswax chips

    ミツバチが巣作りの為に分泌した天然のロウ「ミツロウ」。
    溶かしやすいチップタイプですので、簡単に手作りが楽しめます。オイルと混ぜてハンドクリームや、リップクリーム作りに。
    キャンドルを作れば、ほのかな甘い香りとマイナスイオンで癒されます。ミツロウ100%なので体に優しく、もしも口に入れても安心です。

    Kasahara Honey's 100% pure beeswax is unbleached and has not been treated or washed with chemicals. It comes to you as nature intended.

    ¥ 400

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  • 蜜ロウキャンドル

    蜜ロウキャンドル Beeswax candle

    蜂蜜を採取する際に、大量に出る蜜ロウを不純物を取り除き、再利用したキャンドルです。
    蜜ロウ100%なので、体にやさしく、もしも口に入れても安心です。 空気を浄化させる作用があり、ほのかな甘い香りが楽しめます。
    写真はイメージで、形はさまざまです。

    ¥ 350

  • みつろうクリームキット

    みつろうクリームキット Beeswax cream

    天然素材のみつろうと保湿効果抜群のホホバオイルで、ハンドクリーム・リップクリームを作るキットです。
    ハチの巣が素のみつろうは、化粧品に使われることが多く、乳化剤としてはもちろん、高い保湿効果も知られています。消毒や小まめな手洗いで、荒れてしまった肌をいたわりましょう。
    作り方は湯せんで溶かすだけ!お子さまとも一緒に楽しめます。

    ※容器の色は、備考欄にご希望の色をご入力ください。

    ・マカロンハンドクリーム(イエロー、グリーン、ピンク、パープル)
    ・スリムリップスティック(ピンク、ホワイト、オレンジ、パープル)

    内容:
    未精製みつろう 
    ゴールデンホホバオイル
    マカロンハンドクリーム容器
    スリムリップスティック容器
    作り方説明書

    ¥ 1,650

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  • みつろうクレヨン

    みつろうクレヨン

    ミツバチが巣作りの為に作り出す天然のロウ「ミツロウ」。
    そのミツロウをはじめ、安全性の高い原材料のみを使用しているので、お子様にも安心してご使用いただけます。
    さらに、石油由来のクレヨンと違い、ベタつかず、カスが出にくいため、汚れたり、色移りの心配がありません。

    ・原材料:ミツロウ(40%)、カルナバワックス、食用油、顔料、ビタミン
    ・日本製
    ・16色

    ¥ 2,200

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