KASAHARA HONEY/笠原養蜂場

取扱い商品

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  • 木の実のはちみつ漬け

    アーモンド・カシューナッツ、クルミを初夏採り蜂蜜に漬け込みました。美容にも健康にも良い、いま注目の商品です。パンやヨーグルト、アイスクリームにかけるのはもちろん、チーズと合わせておつまみにもどうぞ。サラダに入れると良いアクセントになります。

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    木の実のはちみつ漬け

  • 生姜のはちみつ漬け

    皮付き無農薬生姜を唐辛子やスパイスと一緒にはちみつに漬け込みました。シロップはお湯で割ってHOTドリンクに、生姜は刻んでお料理に使えます。

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    生姜のはちみつ漬け

  • 青梅のはちみつ漬け

    半年はちみつ漬けにした周防大島産の青梅は、一口かじればジュワッと旨味が口いっぱいに広がります。シロップはお湯割りはもちろん、オリーブオイルと合わせて、サラダのドレッシングにも使えます。

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    青梅のはちみつ漬け

  • 巣蜜

    蜂蜜がたっぷり入った巣をカットしたもの。巣ごと食べることで、蜜ロウや花粉、蜂蜜の栄養素をそのまま取り入れることが出来る贅沢な食べ方です。パンやクラッカーにつけたり、カレーの隠し味に蜜ロウごと入れても美味しいです。

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    巣蜜

  • プロポリス

    ミツバチが出す分泌物と、樹液など自然から採取してきた物質とを混ぜ合わせて作り上げたものです。おもに殺菌、抗酸化作用、抗炎症作用、抗腫瘍作用などがあると言われています。飲み方は、100ccのお水にスポイトを一押し入れ、軽く混ぜて飲んでください。

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    プロポリス

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